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| 第１章 総 論 |
| 1．バイオテクノロジーの概況（株）日本能率協会総合研究所 浅岡伴夫 |
| 2. 生物多様性条約とバイオインダストリー （財）バイオインダストリー協会 炭田精造 |
| 3. バイオに関する倫理、個人情報保護 花王（株）生物化学研究所 荒勝俊 |
| 4. バイオに関する倫理、個人情報保護 （財）バイオインダストリー協会 高橋勝彦 |
| 5. 生物工学分野におけるJABEE認定と技術士制度 （財）バイオインダストリー協会 矢田美恵子 |
| 6. ナノバイオテクノロジーの現状と展望：ボトムアップ型ナノバイオマシンの構築を中心に（独）産業技術総合研究所 湯元昇 |
| 7. バイオテクノロジーの国際概況と現状 −OECD・CODEX等の動向−（財）バイオインダストリー協会 平川 忠 |
| 8. バイオ分野での計量標準の整備について （独）産業技術総合研究所 茂里康 |
| 9. バイオコミュニケーション 〜市民の視点から情報提供のあり方を考える〜NPO法人くらしとバイオプラザ21 佐々義子 |
| 10. バイオテクノロジー規制の現状と課題 21世紀バイオ工房 依田次平 |
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| 第２章 行 政 |
| バイオテクノロジーに関する行政の取り組み （株）日本能率協会総合研究所 浅岡伴夫 |
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| 第３章 産 業 |
| 医療・医薬分野 |
| 1. 医療・医薬分野におけるバイオビジネス （株）日本能率協会総合研究所 |
| 2. 生物資源ユーザーとしての企業 −企業意識調査を通じて−玉川大学 学術研究所 奥田徹 |
| 3. 新規非ウイルスベクターの開発と応用 大阪大学大学院 医学系研究科 金田安史 |
| 化学分野 |
| 1. 化学分野におけるバイオビジネス （株）日本能率協会総合研究所 |
| 2. ケミカルバイオテクノロジー −バイオ酸化反応による化学品生産を目指した基盤技術開発−メルシャン（株） 成川隆也 |
| 3. わが国のバイオ脱硫実用化研究 新日本石油（株）中央技術研究所 丸橋健司 |
| 4. パルプのバイオ漂白 王子製紙（株） 泉可也 |
| 5. 酵素精練の現状と今後の課題 日本技術士会 生物工学部門 山本良平 |
| 6. "生分解性プラスチック"−行政・技術・市場を巡る最近の動向− 生分解性プラスチック研究会 大島一史 |
| 7. トイレタリーと酵素 花王（株） 川合 修次・小林 徹 |
| 環境・エネルギー分野 |
| 1. 環境・エネルギー分野におけるバイオビジネス （株）日本能率協会総合研究所 |
| 2. 有機性廃棄物の高効率水素・メタン醗酵を中心とした二段醗酵技術研究開発（独）産業技術総合研究所 澤山茂樹 |
| 3. 難分解性有機塩素化合物の微生物分解 九州大学大学院 農学研究院 古川謙介 |
| 4. 固形物含有廃棄物系バイオマスのメタン発酵によるサーマルリサイクル 熊本大学大学院 木田建次・森村茂・重松享 |
| 5. バイオレメディエーションによる汚染土壌の修復（その１） 清水建設（株）技術研究所岡村和夫 |
| 6. TCE汚染サイトのバイオオーグメンテーション実証試験結果 清水建設（株）技術研究所 岡村和夫 |
| 食品分野 |
| 1. 食品分野におけるバイオビジネス （株）日本能率協会総合研究所 |
| 2. Simple Sequence Repeat (SSR) 解析による不明ブドウ品種の同定 （独）酒類総合研究所 後藤奈美 |
| 3. “こく”を作り出す製造・加工法 〜天然系調味料の開発経験から〜味の素（株） 宮村直宏 |
| 4. ゲノム時代を迎えたL-アミノ酸キラルテクノロジー「ゲノム育種」へのチャレンジ 信州大学 池田正人 |
| 5. 油脂産業におけるバイオテクノロジー応用例〜体に脂肪がつきにくい健康オイル〜 日清オイリオグループ（株） 竹内弘幸 |
| 6. キシロオリゴ糖 王子製紙（株） 泉可也 |
| 7. 微生物トランスグルタミナーゼの工業的開発 天野エンザイム（株） 鷲津欣也 |
| 8. 緑茶の抗アレルギー・がん転移抑制因子（独）農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所 山本（前田）万里 |
| 農業・食糧分野 |
| 1. 農業・食糧分野におけるバイオビジネス （株）日本能率協会総合研究所 |
| 2. 農産物の生産と食の安全 平井技術士事務所平井輝生 |
| 3. きのこの新品種開発と機能性 鳥取大学 農学部 北本豊 |
| 4. 最近の生物農薬の開発と普及 （独）農業・生物系特定産業技術研究機構 近畿四国農業研究センター 矢野栄二 |
| 5. 魚介類のバイオテクノロジー（独）水産総合研究センター 中央水産研究所 山下倫明 |
| 6. サイレージ発酵用乳酸菌のスクリーニングと高品質サイレージ調製への利用（独）農業・生物系特定産業技術研究機構 畜産草地研究所 蔡義民 |
| 7. 稲発酵粗飼料専用乳酸菌「畜層１号」の紹介 雪印種苗（株） 技術研究所 北村亨 |
| 8. 飼料添加物及び動物用医薬品平井技術士事務所 平井輝生 |
| 繊維・繊維加工分野 |
| 1. バイオリファイナリー構築へ向けて （財）地球環境産業技術研究機構 湯川英明 |
| 2. 新規酵素プロトペクチナーゼの基礎研究と応用研究 IGAバイオリサーチ（株）坂井拓夫 |
| 情報分野 |
| 1. 情報分野におけるバイオビジネス （株）日本能率協会総合研究所 |
| 2. バイオインフォマティクスにおけるデータマイニング 大阪府立成人病センター研究所石井一夫 |
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| 第４章 バイオ機器関連 |
| バイオ機器分野におけるバイオビジネス （株）日本能率協会総合研究所 |
| ◇基幹技術 |
| バイオテクノロジーを支える機器 |
| ◇先端技術 |
| 1 マイクロアレイ・バイオチップの最新動向（独）理化学研究所／（財）神奈川科学技術アカデミー 伊藤嘉浩 |
| 2 シングルセルセンサー 〜インテリジェントな細胞センサー〜 スウェーデン王立工科大学／神戸市立工業高等専門学校 芝崎誠司・京都大学大学院植田充美 |
| ◇ バイオ・ベンチャー企業の実態 |
| 1 調査概要およびデータ抽出について |
| 2 調査結果 |
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| 第５章 バイオ関連機関 |
| 研究機関 |
| 1．（独）理化学研究所 |
| 2．（財）地球環境産業技術研究機構 |
| 3．（株）海洋バイオテクノロジー研究所 |
| 4．（財）かずさディー・エヌ・エー研究所 |
| 5．（独）農業・生物系特定産業技術研究機構 |
| 支援機関 |
| 1．（独）製品評価技術基盤機構 |
| 2．（株）久留米リサーチ・パーク |
| 3．福岡県バイオ産業拠点推進会議 |
| 4．日本製薬工業協会 |
| バイオ関連団体 |
| 1．（財）バイオインダストリー協会 |
| 2．（社）農林水産先端技術産業振興センター |
| 3．（財）ヒューマンサイエンス振興財団 |
| 4．日本バイオ産業人会議 |
| 5．（社）バイオ産業情報化コンソーシアム |
| 6．近畿バイオインダストリー振興会議 |
| 7．バイオテクノロジー開発技術研究組合 |
| 8．生分解性プラスチック研究会 |
| 9．NPO法人北海道バイオ産業振興協会 |
| 10．長野県工業関係バイオテクノロジー研究会 |
| 11．（財）木原記念横浜生命科学振興財団 |
| 12．NPO法人バイオものづくり中部 |
| 13．（株）リバース・プロテオミクス研究所 |
| 14．（社）日本有機資源協会 |
| 学会 |
| 1．（社）日本農芸化学会 |
| 2．（社）日本生物工学会 |
| 3．日本分子生物学会 |
| 4．（社）日本化学会 |
| 5．（社）化学工学会 |
| 6．（社）日本生化学会 |
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