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■ 2008年版 特定保健用食品・栄養機能食品・サプリメント市場総合分析調査 編　集 ： 株式会社シード・プランニング 発　行 ： 株式会社シード・プランニング 発　売 ： 株式会社日本能率協会総合研究所 発　刊 ： 2007年12月 判　型 ： A4判 頁　数 ： 200頁 価　格 ： 99,750円（本体 95,000円、消費税 4,750円） 本調査では、機能性食品の分野別、機能別の市場規模予測と、各社が取り組む研究動向、販売動向、注目する機能や素材、商品の特徴など多角的にアプローチしています。当レポートは2000(平成12)年の発刊以来、継続してトクホ、栄養機能食品、サプリメントのマーケット資料として版を重ね、時代ごとに移り変わる制度や市場動向を追い続けています。 掲載企業（略称） アークレイ、アサヒフードアンドヘルスケア、味の素、味の素ゼネラルフーヅ、伊藤園、伊那食品工業、江崎グリコ、エスエス製薬株式会社、塩水港精糖、大塚製薬、カイゲン、花王、カゴメ、カルピス、キリンヤクルトネクストステージ、こだま食品、サンスター、サントリー、仙味エキス、大正製薬、DHC、 東洋新薬、日本オリゴ、日本ケロッグ、日本水産、ハウス食品、ファンケル、丸和、明治製菓、 明治乳業、森永乳業、ヤクルト本社、UCC上島珈琲、ロッテ 品目 　・ 特定保健用食品 　・ 栄養機能食品 　・ サプリメント(錠剤、錠菓、顆粒、カプセル、エキス) 　・ 機能性飲料・菓子など 調査項目 最新の機能性食品市場の動向 　・ 企業別の売上と伸び率の予測 　・ 企業別の商品特徴、研究成果、販売動向 　・ 開発したい食品機能分野 　・ 注目する機能性素材 医療制度改革と疾病予防市場における機能性食品の今後 　・ 「特定健診・特定保健指導」を視野に入れた各社の動き 　・ 機能性食品市場に来ている潮流 　・ トクホの動向 など

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